События фильма происходят во Франции, захваченной немецкими войсками. Юная Сюзанна Дрейфус становится свидетельницей страшной трагедии: её родные гибнут от рук полковника Ганса Ланда. Сама девушка чудом избегает смерти и, покинув родные места, находит убежище в Париже. Там она получает работу в местном кинотеатре, пытаясь начать жизнь заново.
Параллельно в другой части Европы лейтенант Альдо Рэйн формирует особый отряд, состоящий из солдат-евреев. Сами они называют себя «Беспощадными охотниками». К этой группе присоединяется тайный агент Бриджит фон Хаммерсмарк, которая ведёт двойную жизнь под прикрытием известной актрисы.
Судьба сводит всех героев в парижском кинотеатре. Сюзанна, лелеющая мечту о возмездии, встречается с диверсантами. Их цели неожиданно переплетаются, создавая основу для дерзкого и опасного плана. Каждый из участников этой встречи преследует свои задачи, но объединяет их одно — желание нанести удар по врагу.